Chablis Grand Cru

Blanchot

Cépage

Chardonnay

Dégustation & conservation

12 à 14°, conservation 5 à 10 ans voir plus

Terroir

Kimméridgien / argilo calcaire

Degré

13.5°
* peut changer en fonction des années

Regardant la Montée de Tonnerre à longueur de journée, ce cru âgé de 40 ans profite pleinement du soleil matinal et ne voit pas celui-ci se coucher. La maturité des raisins est donc plus lente que la plupart des autres Grands Crus, c'est grâce à cela que l'on retrouve finesse et vivacité dans ce vin.

Accompagnement

Fruits de mer, homard, st Jacques, truffe blanche et noire, vieux parmesan

Taille bouteille

75 cl ou Magnum 1,5 L

Arôme du vin

Notre Chablis Grand Cru Blanchot est un vin de caractère doté d'une grande élégance.
* cuvée 2022, les arômes peuvent changer d'une année à l'autre
Nous vous offrons deux options pour la livraison de vos vins : par transporteur ou par la poste selon la quantité.
Photo de la machine dans les vignes

Nos coffrets cadeau

Découvrez nos valisettes, une manière raffinée de goûter à nos vins. Choisissez entre 1, 2, ou 3 bouteilles, présentées avec soin pour une dégustation mémorable. Laissez-vous séduire par la simplicité sophistiquée de nos valisettes, une expérience sensorielle prête à être partagée ou offerte en cadeau.

3 bouteilles de vin sur un tonneau devant le chai Antoine et Laurent ROBIN

Passer commande

Pour l'achat de nos vins, plusieurs options s'offrent à vous :
- Par mail : antoineetlaurarobin@orange.fr
- Par téléphone : 06 37 08 67 33 (Marie-Laure) ou 06 80 66 54 35 (Laurent)
- En personne, à notre adresse : Avenue d'Oberwesel - 9 chemin sous les Clos 89800 Chablis France

Nous sommes disponibles pour répondre à vos demandes du lundi au samedi, avec des horaires adaptés selon la saison :
- Du 1er octobre au 30 avril : 10h30 - 17h
- Du 1er mai au 30 septembre : 10h30 - 18h

Nous contacter
Illustration vectorienne de champs agricoles

Nos vins

Photo du main montrant au loin le chai Antoine et Laurent ROBIN

Où déguster nos vins ?

Vous recevoir

Notre chai est plus qu'un lieu de production de vins, c'est un espace où la passion et la dégustation se rencontrent. Nous vous y invitons à plonger dans l'expérience de dégustation de nos cuvées en profitant d'une vue imprenable sur les Grands Crus.

Rendez-vous au cœur de notre Domaine viticole :
Avenue d'Oberwesel - 9 chemin sous les Clos 89800 Chablis France
06 37 08 67 33 ou 06 80 66 54 35

Nos horaires d'ouverture vous accueillent du lundi au samedi selon la saison :
Du 1er octobre au 30 avril : 10h30 - 17h
Du 1er mai au 30 septembre : 10h30 - 18h

Dégustations gratuites sans rendez-vous, mais possibilité de réserver pour les dégustations du dimanche. Nous sommes impatients de partager notre passion du vin avec vous.

LE domaine